Porçini Mantar Çorbası 60gr

Porçini Mantar Çorbası – Doğanın Eşsiz Lezzeti

Porçini mantarı, zengin aroması ve yoğun lezzetiyle mutfakların vazgeçilmezi olan özel bir mantar türüdür. Özellikle Avrupa mutfağında gurme yemeklerin ana malzemesi olarak tercih edilen porçini mantarı, kurutulmuş haliyle uzun süre saklanabilir ve çorbalarda enfes bir tat sunar.

• Yoğun umami lezzeti sayesinde çorbalarınıza derinlik katar.
• Protein ve lif bakımından zengin, doyurucu ve besleyicidir.
• Antioksidan içerir, bağışıklık sistemini destekler.
• Doğal ve katkısızdır, sağlıklı beslenme için idealdir.

Evde Kolayca Hazırlayabileceğiniz Porçini Mantar Çorbası Tarifi

Malzemeler:

• 20 g kurutulmuş porçini mantarı
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı süt veya krema
• 4 su bardağı su veya sebze suyu
• Tuz, karabiber, muskat rendesi

Yapılışı:

1. Kurutulmuş porçini mantarlarını sıcak suda 10-15 dakika bekletin ve süzerek yumuşamasını sağlayın.
2. Soğan ve sarımsağı doğrayıp tereyağında pembeleşene kadar kavurun.
3. Unu ekleyip birkaç dakika kavurduktan sonra süzdüğünüz mantarları ekleyin.
4. Sıcak su veya sebze suyunu ilave edip çorbayı kaynamaya bırakın.
5. Blenderdan geçirerek pürüzsüz hale getirin, ardından süt veya kremayı ekleyip birkaç dakika daha kaynatın.
6. Tuz, karabiber ve muskat rendesiyle tatlandırarak sıcak servis edin.

Saklama ve Gönderim:

• Serin ve kuru yerde muhafaza ediniz.
• Özel ambalajında, tazeliği korunarak kapınıza teslim edilir.
• Cuma, cumartesi ve pazar verilen siparişler pazartesi kargoya verilir.

Sipariş ve İletişim: 0543 819 87 81 (WhatsApp ve telefon ile sipariş verebilirsiniz.)